Přemýšlíte nad tím, že si pořídíte gril a udírnu? Nevíte, pro co se rozhodnout? Můžete mít oboje a to v jednom kombinovaném řešení. V čem je lepší či horší oproti klasickým samostatně stojícím variantám? I o tom informuje tento článek.
Grilované a uzené pochoutky jsou v tuzemsku velice oblíbené. Specifickou chuť takto připravených pokrmů totiž nedokáže nic nahradit. Spousta lidí si také neumí pobyt na zahradě představit bez dobrot a pořádného pohoštění. Na trhu je proto k dostání velké množství těchto příjemných pomocníků, jejichž obsluha je často tak jednoduchá, že ji zvládne i kulinářský antitalent.
Gril s udírnou v jednom je levnější možností
Kombinovaná řešení zahradních grilů s udírnou jsou stejně jako u jakéhokoliv domácího vybavení vhodná především pro ty, co se potýkají s nedostatkem volného prostoru či chtějí při nákupu ušetřit. Vyjdou totiž levněji.
Na druhé straně zpravidla nedosahují výsledků jako klasické varianty. Nemají totiž tak velkou kapacitu. Grilování či uzení pro více lidí se tak musí opakovat, což je časově náročné a pro větší párty naprosto nepraktické. Pokud však víte, že zařízení budete využívat nepravidelně a ne pro hodně lidí, pak ho určitě oceníte a stane se příjemnou součástí vaší kuchyně. Jedná se o grily na dřevo.
Když je zvlášť gril a zvlášť udírna…
Na druhé straně je samozřejmě možné pořídit gril i udírnu zvlášť. Takové řešení přináší mnohem více možností pro přípravu pokrmů. Jak už bylo ovšem zmíněno, je to dražší varianta. Jestli se však chystáte udit nárazově větší množství, pak se vám osvědčí mnohem více samostatná udírna než prvně popisované kombinované řešení (uzení je proces na mnoho hodin).
Grilování i uzení je oblíbeným koníčkem, co zpříjemňuje život nejen tomu, kdo ho provozuje, ale také všem, kteří lahodné pokrmy takto připravené konzumují. Jakmile jednou okusíte, už nebudete chtít jinak. Ať už zvolíte kombinované, nebo samostatné řešení, v každém případě dostane pobyt na zahradě zcela nový rozměr.